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Par ibtismakram dans PLAT le 14 Février 2016 à 13:38Ingrédients: 1 petit bol de Couscous cuit (120G) 1 c. à s. de persil haché 100 g de fromage râpé 1 oignon râpé Sel Poivre 1/2 c. à c. paprika 1 œuf 250 g de viande hachée(sans epices). Friture : 1 oeuf battu 100 g de chapelure Huile pour la...
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Par ibtismakram dans PLAT le 30 Janvier 2014 à 17:33Ingrédients : 300g de viande hachée épicée (oignon rapé, sel, poivre, persil, coriandre) 1 cs de beurre 2cs de mayonnaise 1 cs de ketchup sel, poivre salade 2 tomates en tranches Ftirates ( fajitas maghrebines) 250g de semoule extra fine 100g de farine 1/4 cc de sel 1 cs de levure...
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Par ibtismakram dans PLAT le 14 Novembre 2013 à 19:22Ingrédients : 1 oignon haché 2cs de beurre 2 gousses d'ail rapées sel, poivre, 2 feuilles de laurier du veau 1cs de moutarde 1/2 litre d'eau 1 boite de champignons en conserve 200g de creme fraiche Sur feu doux, faire suer l'oignon dans le beurre, ail, sel, poivre et laurier. Ajouter la...
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Par ibtismakram dans ENTREES le 13 Novembre 2013 à 19:17Ingrédients : 1kg de tomates mures 2 bouillon de viande mélangée à 1 litre d'eau 1 cc de sucre 2cs de celeri haché sel, poivre 1 petit bol de spaghetti en morceaux ou vermicelles 200g de viande hachée 1cs de concentrée de tomates Mondée les tomates avec de l'eau bouillante, les...
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Par ibtismakram dans AMUSE BOUCHE le 8 Septembre 2013 à 14:32Ingrédients : 150g de farine 50g de semoule extra fine 3 oeufs sel, poivre 200g de creme fraiche 20g de beurre ramolli 10g de levure boulangere 1/4 de litre de lait tiède garniture : fromage à tartiner saumon fumé Mélanger la farine, la semoule, ajouter les jaunes d'oeufs (reserver...
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Par ibtismakram dans DESSERTS le 23 Février 2013 à 15:38Excusez moi ça fait très longtemps que je n'ai rien mis alors j'espere que ce retour vous plaira Ingrédient : 100g de sucre en poudre 1/2 litre de lait 4cs de sucre en poudre vanille liquide ou 2 sachet de sucre vanillé 3 oeufs 2 jaunes d'oeufs Dans une casserole sur...
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Par ibtismakram dans AMUSE BOUCHE le 20 Septembre 2012 à 21:32Ingrédients: -2 c à s de ketchup -1 c à s d’origan séché -1 oignon haché et sué -100 g de jambon coupé en petits morceaux ou casher -1 petite boite de champignons émincés(140 g) -100 g de fromage râpé Pour la pâte - 500g de farine -2 c à s de...
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Par ibtismakram dans AMUSE BOUCHE le 7 Août 2012 à 17:48Ingrédients : (pour environ 10 pains) Pate : 250g de semoule fine 100g de farine 1/4 cc de sel 1cs de levure de boulanger 1 grand verre d'eau environ farce: 3 cs d'huile 1 oignon haché 2 gousses d'ail 1/2 poivron jaune ou rouge 1/2 poivron vert sel, poivre, 1/2 cc piment doux, (cumin) 250g...
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Par ibtismakram dans PLAT le 21 Avril 2012 à 17:46Ingrédients : 500g de viande hachée 1 gros oignon rapé 2 gousses d'ail sel, poivre, 1cc de piment doux, 1cc d'herbes de provence, 1cs de persil, 1cs de coriandre, 1cs de ketchup(1cc de cumin) 100g de fromage rapé (1 boite de champignons) 1/4 de poivrons rouge, 1/4 vert en lamelles (1/4 de...
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Par ibtismakram dans PLAT le 6 Avril 2012 à 22:05Ingrédients : 500g de viande hachée 1 petit oignon rapé, sel, poivre, persil, thym 2 gousses d'ail rapé 2 oeufs 4cs de chapelure 1 oignon émincé poivrons coupé en lanières champignons ( facultatif) huile d'olive Dans une poele, faire frire dans l'huile d'olive, l'oignon, sel,...
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