Ingrédients :

250g d'amandes pochées et mondées

100g de sucre en poudre

1 cc de beurre

1/2cc de cannelle

1cs d'eau de fleur d'oranger

feuilles de brick

huile de friture

un pot de miel

Mixer les amandes et le sucre. Mélanger avec beurre, cannelle, et eau de fleur d'oranger. Mélanger et faire des boulettes.

Former des triangle avec les bandes de feuilles de brick.

Frire dans l'huile et plonger dans le miel.

Hummmmm