Ingrédients :

250g de concombre

2cs de sucre semoule

1cs d'eau de fleur d'oranger

2cs de jus de citron

le jus d'une orange

1/2 cc d'origan

Laver et râper finement le concombre. Ajouter le sucre, l'eau de fleur d'oranger, le jus de citron, le jus d'orange, mélanger et ajouter l'origan.