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Par ibtismakram dans PLAT le 25 Février 2013 à 22:49Ingredients : risotto : 2cs de beurre un demi oignon haché sel, poivre, 250g de riz 1 litre d'eau, + 2 cube de bouillon de boeuf (ou autre viande ou 4 petit de kub or) 70g de champignons persil 50 g de gruyere brochettes: viande hachée sel, poivre, huile d'olive, persil, coriandre, ...
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Par ibtismakram dans DESSERTS le 23 Février 2013 à 15:38Excusez moi ça fait très longtemps que je n'ai rien mis alors j'espere que ce retour vous plaira Ingrédient : 100g de sucre en poudre 1/2 litre de lait 4cs de sucre en poudre vanille liquide ou 2 sachet de sucre vanillé 3 oeufs 2 jaunes d'oeufs Dans une casserole sur...
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Par ibtismakram dans AMUSE BOUCHE le 23 Septembre 2012 à 19:38Ingrédients pâte : 500g de farine 1 ccc de levure boulangère 1 cs d’huile Sel 1 œuf Eau tiède Ingrédients farce : 1 pomme de terre cuite à l’eau et réduite en miettes 1 boite de thon (50g d’olives noir) 2 œufs durs Sel/poivre Sauce :...
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Par ibtismakram dans PATISSERIES le 23 Septembre 2012 à 19:29Pour une douzaine de pancakes 250g de farine 1 CS de levure chimique 2 sachet de sucre vanillé 70 ml d'huile neutre 150 ml de lait 1 pincée de sel 3 oeufs 70g de sucre semoule A préparer 30 minutes avant la cuisson . Dans un grand bol, mélanger la farine avec la levure, la...
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Par ibtismakram dans AMUSE BOUCHE le 1 Août 2012 à 23:25Ingrédients : feuilles de brick beurre fondu 2 oignons hachés 2cs d'huile, sel, poivre 1 boite de thon au naturel 1 petit bol d'olives noires en morceaux 1 oeuf fromage rapé Dans une poele, faire suer les oignons dans l'huile, saler, poivrer. Ajouter le thon et les olives noires. Laisser 2 mn...
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Par ibtismakram dans PLATS MAROCAINS le 9 Juin 2012 à 21:50Ingrédients : 250g de poulet haché ou viande haché 100g de riz 2cs de persil et coriandre 1/2 cc de piment doux sel, poivre, 1 gros oignon haché 2cs d'huile, 2cs d'huile d'olive safran 2 carottes en dés 40cl d'eau Mélanger le poulet, le riz, le persil, la coriandre, sel, poivre, cannelle...
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Par ibtismakram dans PLAT le 30 Avril 2012 à 18:17Ingrédients : 1kg de pommes de terre 300g de viande hachée 1cs d'huile 1 oignon haché sel, poivre, safran (ou safran pur), 1cs persil 5 oeufs Découper les pommes de terre en rondelles, les faire frire. Faire frire l'oignon dans le beurre avec la viande hachée, sel, poivre, safran,...
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Par ibtismakram dans PATISSERIES le 28 Avril 2012 à 15:21J'aime trop les crèpes d'asmaino alors je vous les met. Ingrédients : 200g de farine 1 pincée de sel 3 oeufs 1 cuillere à soupe de beurre 1/2 lait 4cs de sucre 1 sachet de sucre vanillé ( ou mieux arome vanille) Mettre la farine dans un saladier, ajouter le sel, le sucre, et la...
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Par ibtismakram dans PATISSERIES ORIENTALES le 13 Avril 2012 à 15:04Ingrédients : 500g de semoule fine 1cc de sel 4 cs de sucre 2 sachet de sucre vanillé (7g) 1 gros sachet de levure chimique (15g) 250g de beurre fondu 1/4l de lait 500g de pate de dattes Dans un saladier, mélanger la semoule, sel, sucre, sucre vanillé, levure chimique et beurre....
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Par ibtismakram dans AMUSE BOUCHE le 3 Avril 2012 à 15:04Ingrédients : 500g de semoule fine 50g d'olives noir coupés en petits morceaux 50g de champignons de Paris coupés en petits morceaux 1/2 cc de sel 70g de gruyere 1 petit verre rempli a moitié d'huile et moitié beurre fondu 1/4l d'eau tiède un peu de semoule fine Tout mélanger Faire des...
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