• Tag aout

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  •     Ingrédients: 1 petit bol de Couscous cuit (120G) 1 c. à s. de persil haché 100 g de fromage râpé 1 oignon râpé Sel Poivre 1/2 c. à c. paprika 1 œuf 250 g de viande hachée(sans epices). Friture : 1 oeuf battu 100 g de chapelure Huile pour la...

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  •         Ingrédients : 300g de viande hachée épicée (oignon rapé, sel, poivre, persil, coriandre) 1 cs de beurre 2cs de mayonnaise 1 cs de ketchup sel, poivre salade 2 tomates en tranches Ftirates ( fajitas maghrebines) 250g de semoule extra fine 100g de farine 1/4 cc de sel 1 cs de levure...

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  •   Ingrédients : 1kg de tomates mures 2 bouillon de viande mélangée à 1 litre d'eau 1 cc de sucre 2cs de celeri haché sel, poivre 1 petit bol de spaghetti en morceaux ou vermicelles 200g de viande hachée 1cs de concentrée de tomates   Mondée les tomates avec de l'eau bouillante, les...

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  •        Ingrédients : 1 poivron rouge 1 poivron vert 4 tomates 5 cs d'huile d'olive 4 gousses d'ail épluchés et écrasées 1/2 cc de piment doux (cumin) sel, poivre 1cs de coriandre et persil   Griller les poivron, mettre dans un sac plastique et laisser refroidir de coté. Eplucher et...

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  •     Bientot el aid el adha incha allah, alors voila des brochettes hummmmmmmm.   Ingrédients : 500g de gigot de mouton sel 1/2cc de poivre (cumin) 1 oignon haché 1cs de persil haché 1cs d'huile 1 poivron rouge 1 poivron vert   Mélanger la viande coupée en dés, avec l'oignon, sel, et...

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  •     Ingrédients : 150g de farine 50g de semoule extra fine 3 oeufs sel, poivre 200g de creme fraiche 20g de beurre ramolli 10g de levure boulangere 1/4 de litre de lait tiède   garniture : fromage à tartiner saumon fumé   Mélanger la farine, la semoule, ajouter les jaunes d'oeufs (reserver...

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  • Ingrédients : 1 tomate pelée et découpées en morceaux 1/2 petit oignon rapé 1/2 boite de thon egouté d'huile 1 cs de persil haché sel, poivre 1 grand bol de couscous cuit 2cs de jus de citron 2cs d'huile d'olive   Dans un saladier, melanger la tomate, l'oignon, le thon, le persil, le sel,...

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  •   Excusez moi ça fait très longtemps que je n'ai rien mis alors j'espere que ce retour vous plaira   Ingrédient : 100g de sucre en poudre   1/2 litre de lait   4cs de sucre en poudre   vanille liquide ou 2 sachet de sucre vanillé   3 oeufs   2 jaunes d'oeufs     Dans une casserole sur...

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