• MOUSSE A LA FRAISE

    Par ibtismakram dans DESSERTS le 4 Avril 2012 à 01:32

    MOUSSE A LA FRAISE

    MOUSSE A LA FRAISE

     

    Ingrédients :

    2 blancs d'oeuf

    100g de sucre semoule

    20cl de crème liquide entière très froide (pour ceux qui habitent au maroc vous pouvez acheter de la chantilly en poudre mélanger avec du lait bien frais et monter)

    200g de fraises

     

    Mixer la fraise en morceaux, avec un peu de crème liquide.

    Monter le reste de la crème liquide en chantilly et mélanger à la fraise.

    Monter les blancs en incorporant petit à petit le sucre.

    Incorporer délicatement les blancs en neige délicatement.

    MOUSSE A LA FRAISE

    Présenter et déguster bien frais. On peut en glacer en partie.

     

    MOUSSE A LA FRAISE


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  • Commentaires

    1
    umm Abdilwadud
    Mercredi 4 Avril 2012 à 01:44

    tu men donne?

     

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    2
    Oum Maryam
    Mercredi 4 Avril 2012 à 20:43

    salam alaikunna 

    non preusss j'en veu aussi, boussa umm Abdilwadud 

    Répondre
    3
    Oum anas wa khadija
    Mercredi 4 Avril 2012 à 22:32

    Asalamou'alyki,

     

    j'espère que tu vas m'en envoyé ibtissam ino ca serait très bien comme dessert après avoir mangé un bon couscous non?LOL.

    Boussa

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    4
    umm Abdilwadud
    Mardi 10 Avril 2012 à 21:37

    boussa oum Maryam

     

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    5
    أم نعمان
    Lundi 1er Avril 2013 à 14:32

    السلام عليكم

     

    Humm bien frais bien mousseux!! J'ai kiffé!!!!

     

    baaraka Allahu Fiki 

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