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Il fait froid et c'est facile a cuisiner
ingredients :
500 g de pois cassés
1/2 cc de sel
(1 cc de cumin)
8 gousses d'ail hachés
1.5 l d'eau
huile d'olive
(piment fort et piment doux )
Porter a ébullition l'eau, ajouter les pois, le sel, le cumin et l'ail, laisser cuire 30mn. Eteindre et mixer. Servir en arrosant d'huile d'olive et de piment.
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